Nidletäfeli, erste Sahne

Ich hab mich heute an ein gut gereiftes Projekt gewagt. Nidletäfeli selbst gemacht. Eigentlich ist es ja ganz einfach, alles was man dazu braucht sind 40 Minuten Zeit, 250 g Zucker, 250 ml Rahm, 50 ml Milch und 1 TL Vanille Extrakt. Pfanne und Herd nicht zu vergessen. Alles zussammen in einer Pfanne erhitzen und 40 Minuten simmern lassen.
Die Masse in eine mit Butter gefettete Form geben und auskühlen lassen.
In Stücke schneiden, fertig.
Ideal um das Zuckermonster zu füttern.